科技創(chuàng)新是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要素。近年來，巴彥淖爾市不斷深化政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、院校支撐的產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展模式，進一步暢通成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用橋梁，聚焦肉羊特色產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈，瞄準(zhǔn)羊尾油系列產(chǎn)品開發(fā)中的關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，推動內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司和江南大學(xué)深度合作，開創(chuàng)了羊尾油生產(chǎn)、加工、銷售的一體化全新發(fā)展格局，不斷催生新質(zhì)生產(chǎn)力，助力經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。

一是培育科技企業(yè)，推動技術(shù)創(chuàng)新。巴彥淖爾市科技局立足本地企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，針對內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司的技術(shù)需求，提供政策支持和科技服務(wù)，助力申報認(rèn)定科技型企業(yè)，有效提升企業(yè)科技創(chuàng)新能力和核心競爭力。奠定了內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學(xué)的深度合作基礎(chǔ)，激發(fā)了企業(yè)投身技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化的熱情，促使其在羊尾油制備技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域取得新突破。

二是搭建創(chuàng)新平臺，牽線搭橋引才。巴彥淖爾市科技局積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，全力促成內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學(xué)的緊密合作關(guān)系。推動共建產(chǎn)學(xué)研項目基地，并設(shè)立了富健源油脂研究院以及博士科研工作站；協(xié)助企業(yè)搭建研發(fā)團隊，包括3名資深教授、5名碩士研究生以及3名在油脂研發(fā)領(lǐng)域擁有十年以上豐富經(jīng)驗的專業(yè)骨干等，為解決羊尾油加工的技術(shù)難題提供了智力支持，推動了技術(shù)的創(chuàng)新升級。

三是推動成果轉(zhuǎn)化，加速市場應(yīng)用。自2021年項目正式啟動以來，巴彥淖爾市科技局充分發(fā)揮協(xié)調(diào)統(tǒng)籌職能，引領(lǐng)內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)展開全方位、深層次合作，緊密圍繞“巴彥淖爾肉羊副產(chǎn)品動物油脂技術(shù)研究開發(fā)與成果轉(zhuǎn)化”項目核心任務(wù)，將羊尾油開發(fā)利用作為重點攻關(guān)方向，成功開發(fā)出“吳哈吉牛油香辣火鍋底料”“吳哈吉藤椒香辣火鍋底料”等新產(chǎn)品,憑借低膽固醇、高營養(yǎng)的顯著優(yōu)勢，順利實現(xiàn)了從實驗室科研成果到市場熱銷商品的華麗轉(zhuǎn)身，切實提升了羊尾油的產(chǎn)品附加值和市場競爭力，生動展現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研合作的巨大價值與顯著成效。

四是強化項目引領(lǐng)，帶動產(chǎn)業(yè)升級。巴彥淖爾市科技局積極鼓勵企業(yè)與江南大學(xué)深化合作層次，拓寬合作領(lǐng)域，共同致力于動物油脂的深度開發(fā)，持續(xù)推動低膽固醇高品質(zhì)牛羊油加工技術(shù)的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，積極探索羊尾油系列產(chǎn)品的多元化、深層次開發(fā)利用模式。在政策扶持與項目引導(dǎo)下，實現(xiàn)了地區(qū)優(yōu)質(zhì)肉羊副產(chǎn)品的就地高效轉(zhuǎn)化，提升了整個行業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。通過發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，以點帶面，帶動全國動物油脂產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，為巴彥淖爾市打造特色鮮明、優(yōu)勢突出的產(chǎn)業(yè)集群奠定了堅實基礎(chǔ)。

五是提供金融支持，保障資金需求。巴彥淖爾市科技局主動對接、積極協(xié)調(diào)，為內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司爭取到各類科技項目扶持資金累計達320余萬元。同時，協(xié)助企業(yè)成功從中國工商銀行、中國銀行、蒙商銀行等金融機構(gòu)獲得貸款總計2999萬元，精準(zhǔn)投入到產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備購置更新等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了堅實可靠的資金保障，有效破解了企業(yè)在項目實施過程中面臨的資金瓶頸，確保了產(chǎn)學(xué)研合作的穩(wěn)定性和持續(xù)性。

科技引領(lǐng)未來，創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展。巴彥淖爾市五大科技舉措有力助推了項目實施，并幫助企業(yè)由火鍋底料到起酥油再到護膚品的三次升級。巴彥淖爾市科技局將持續(xù)攜手科技企業(yè)，以科技創(chuàng)新為引擎，推動肉羊產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進，實現(xiàn)資源的最大化利用和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。