科技創新是發展新質生產力的核心要素。近年來，巴彥淖爾市不斷深化政府引導、企業主導、院校支撐的產學研融合發展模式，進一步暢通成果轉化應用橋梁，聚焦肉羊特色產業延鏈補鏈強鏈，瞄準羊尾油系列產品開發中的關鍵技術攻關，推動內蒙古富健源食品科技有限公司和江南大學深度合作，開創了羊尾油生產、加工、銷售的一體化全新發展格局，不斷催生新質生產力，助力經濟社會高質量發展。

一是培育科技企業，推動技術創新。巴彥淖爾市科技局立足本地企業的可持續發展，針對內蒙古富健源食品科技有限公司的技術需求，提供政策支持和科技服務，助力申報認定科技型企業，有效提升企業科技創新能力和核心競爭力。奠定了內蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學的深度合作基礎，激發了企業投身技術研發與成果轉化的熱情，促使其在羊尾油制備技術創新領域取得新突破。

二是搭建創新平臺，牽線搭橋引才。巴彥淖爾市科技局積極發揮橋梁紐帶作用，全力促成內蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學的緊密合作關系。推動共建產學研項目基地，并設立了富健源油脂研究院以及博士科研工作站；協助企業搭建研發團隊，包括3名資深教授、5名碩士研究生以及3名在油脂研發領域擁有十年以上豐富經驗的專業骨干等，為解決羊尾油加工的技術難題提供了智力支持，推動了技術的創新升級。

三是推動成果轉化，加速市場應用。自2021年項目正式啟動以來，巴彥淖爾市科技局充分發揮協調統籌職能，引領內蒙古富健源食品科技有限公司與江南大學、內蒙古農業大學展開全方位、深層次合作，緊密圍繞“巴彥淖爾肉羊副產品動物油脂技術研究開發與成果轉化”項目核心任務，將羊尾油開發利用作為重點攻關方向，成功開發出“吳哈吉牛油香辣火鍋底料”“吳哈吉藤椒香辣火鍋底料”等新產品,憑借低膽固醇、高營養的顯著優勢，順利實現了從實驗室科研成果到市場熱銷商品的華麗轉身，切實提升了羊尾油的產品附加值和市場競爭力，生動展現了產學研合作的巨大價值與顯著成效。

四是強化項目引領，帶動產業升級。巴彥淖爾市科技局積極鼓勵企業與江南大學深化合作層次，拓寬合作領域，共同致力于動物油脂的深度開發，持續推動低膽固醇高品質牛羊油加工技術的轉化應用，積極探索羊尾油系列產品的多元化、深層次開發利用模式。在政策扶持與項目引導下，實現了地區優質肉羊副產品的就地高效轉化，提升了整個行業的產品品質標準。通過發揮示范引領作用，以點帶面，帶動全國動物油脂產業的創新發展，為巴彥淖爾市打造特色鮮明、優勢突出的產業集群奠定了堅實基礎。

五是提供金融支持，保障資金需求。巴彥淖爾市科技局主動對接、積極協調，為內蒙古富健源食品科技有限公司爭取到各類科技項目扶持資金累計達320余萬元。同時，協助企業成功從中國工商銀行、中國銀行、蒙商銀行等金融機構獲得貸款總計2999萬元，精準投入到產品研發、設備購置更新等關鍵環節，為企業的轉型升級提供了堅實可靠的資金保障，有效破解了企業在項目實施過程中面臨的資金瓶頸，確保了產學研合作的穩定性和持續性。

科技引領未來，創新驅動發展。巴彥淖爾市五大科技舉措有力助推了項目實施，并幫助企業由火鍋底料到起酥油再到護膚品的三次升級。巴彥淖爾市科技局將持續攜手科技企業，以科技創新為引擎，推動肉羊產業向更高層次邁進，實現資源的最大化利用和產業的可持續發展。