內蒙古自治區科學技術廳關于對內蒙古自治區政協十三屆二次會議第0689號提案的答復
發布時間:2024-10-09 15:01 來源:內蒙古自治區科學技術廳
孫志宏委員:
您提出的“關于建設草原畜牧業國家雙一流學科 推進我區乳業高質量發展的提案”收悉,現答復如下:
內蒙古作為我國奶業主產區,擁有得天獨厚的優勢,乳業是自治區重要的支柱產業。國家、自治區歷來重視內蒙古乳業的高質量發展,近年來,自治區科技廳深入貫徹落實習近平總書記關于圍繞產業鏈部署創新鏈的重要指示精神,全力打造乳業高水平科技創新平臺。
2022年1月,國家乳業技術創新中心獲批建設,由乳業技術研究院責任公司聯合伊利集團、三元食品、蒙牛乳業、中國農業大學等共建,自治區已投入5.8億元支持國家乳業技術創新中心建設。截至目前,乳業技術創新中心在管理機制創新、創新資源集聚、重大戰略科研攻關、創新服務等方面取得了積極成效,受到科技部認可,被推廣為國家技術創新中心學習典范,在科研攻關方面,產出了一批世界級創新成果,包括創新集成高產奶牛性別控制胚胎生產技術,打破歐美企業技術壟斷的益生菌菌株研究及高效篩選平臺、全球首創的易吸收乳化包埋穩態鈣技術、達到國際先進水平的乳鐵蛋白高效分離制備技術等,中心承擔的國家重點研發項目“功能型乳制品創制與產業化師范”也已正式啟動實施。
2024年,通過科技“突圍”工程特色乳業點位,針對“牛奶產量相對過剩”“乳酸菌高端產品”等問題,加大對乳業科技創新及乳業技術創新中心的支持,統籌支持一億元用于開發適合中國人飲食習慣的奶基食品,研發中國特色牛奶主食,建設全球最大的乳酸菌種質資源庫,建立新產品技術標準體系,實現核心裝備國產化等。
下一步,我們將持續支持國家乳業技術創新中心建設,通過重大平臺、重大項目,加大投入力度,爭取早日產出解決我國乳業高質量發展“卡脖子”難題的重大成果。
內蒙古自治區科學技術廳
2024年8月12日