聚焦全區(qū)科技工作會(huì)議︳國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)邚埡推剑簽樽灾螀^(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)
發(fā)布時(shí)間:2024-07-08 15:59 來源:內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)
7月8日,全區(qū)科技工作會(huì)議在呼和浩特召開。會(huì)上,國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)邚埡推将@得75萬元內(nèi)蒙古自治區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)資金。
2024年6月24日,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張和平主持完成的“優(yōu)良乳酸菌種質(zhì)資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)制及應(yīng)用”項(xiàng)目,榮獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
張和平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展乳酸菌有益代謝產(chǎn)物研究。
據(jù)了解,“優(yōu)良乳酸菌種質(zhì)資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)制及應(yīng)用”項(xiàng)目,建成了全球最大乳酸菌種質(zhì)資源庫(kù)和基因組數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)了我國(guó)乳酸菌菌種的自有化,創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)最大的原料菌粉生產(chǎn)基地,催生了中國(guó)乳酸菌產(chǎn)業(yè)第一股,實(shí)現(xiàn)了乳酸菌在制劑制造、乳品加工和奶牛養(yǎng)殖的創(chuàng)新應(yīng)用。近3年重點(diǎn)應(yīng)用的企業(yè)產(chǎn)生效益175.42億元,打破了國(guó)外菌株、技術(shù)和產(chǎn)品壟斷,扭轉(zhuǎn)了我國(guó)乳酸菌長(zhǎng)期受制于人的局面。